Starker Preisanstieg für rotes Fleisch vor dem Ramadan

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Der Preis für rotes Fleisch stieg in einem Monat um 30 Prozent. Nach Angaben des Nationalen Rates für rotes Fleisch betrug der Schnittpreis für Rinderschlachtkörper in einigen Regionen 180 Lire, während der Durchschnitt bei 175 Lire lag. Das Gewicht von Hackfleisch in Metzgern betrug fast 300 Lira.

Während der Grund für diesen Fleischanstieg auf die Schließung von Tiermärkten aufgrund der Maul- und Klauenseuche in einigen Provinzen zurückgeführt wurde, wurde auch formuliert, dass die Krankheit kein Problem verursachte, das sich jetzt in den Preisen widerspiegeln würde. Es wurde berichtet, dass das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Fleisch zu Wucherpreisen, Schlachttiere aus Europa und Südamerika und Schlachtfleisch aus Europa einführen werde.

Nach den Nachrichten der Zeitung Dünya; Verband der Industriellen und Erzeuger von Rotfleisch (ETBİR) Verwaltungsratsvorsitzender Vet. DR. Ahmet Yücesan sagte, wenn es eine Quarantäne für die gesamte Türkei gibt, werden die Preise noch höher steigen. Yücesan merkte an, dass es derzeit keine solche Situation gebe, und erklärte, dass regionale Maßnahmen ergriffen worden seien.

Osman Yardimci, Vorsitzender des Verbands der türkischen Metzger, Viehfleisch und Fleischbetriebe, erwähnte auch, dass der Preisanstieg bei Fleisch nicht auf die in einigen Provinzen beobachtete Maul- und Klauenseuche zurückzuführen sei, sondern auf das Herannahen des Ramadan. „MKS ist eine Volkskrankheit. Es ist eine behandelbare Krankheit. Die Unterlagen haben wir auch erhalten. Provinzen und Bezirke sind alle mobilisiert. Es ist nicht überall. Es gibt bestimmte Punkte. Aber es gibt einen Impfstoff gegen die Krankheit. Es ist keine so wertvolle Krankheit mehr“, sagte Yardimci und betonte, dass der Preisanstieg nicht mit der Krankheit zusammenhängt. Nach Einschätzung von Yardimci wurden die Fleischpreise im letzten Monat des Ramadan nicht erhöht. In diesem Jahr waren jedoch Erhöhungen aufgrund steigender Inputkosten unvermeidlich.

KLICK – Ressortvertreter warnte: Fleisch und Milch wird es auch mit Geld nicht geben, wenn nicht dringend Maßnahmen ergriffen werden, um die Anwesenheit von Tieren zu erhöhen

T24

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