Bis 2050 könnten laut UN 90 Prozent der Agrarflächen zerstört sein: „Boden- und Pflanzengesundheit sollten Priorität haben“
Jane Wakefield- BBC-Technologiekorrespondent
Früher vergruben die Bauern ihren Reif im Boden, um die Qualität des Bodens zu messen und zu beobachten, wie schnell er verrottete.
Je mehr Mikroorganismen wie gesunde Bakterien und Pilze im Boden vorhanden waren, desto schneller würde der Stoff zerstört werden.
Wird dieses Verfahren jedoch heutzutage erprobt, lässt sich der im Boden vergrabene Stoffzuschnitt auch noch nach einem Jahr in seiner exakten Form ohne Beschädigung entfernen.
Experten stellen fest, dass mehr als die Hälfte der weltweit landwirtschaftlich genutzten Flächen verödet sind.
In Indien, das in letzter Zeit mit großen Schwierigkeiten in der Landwirtschaft zu kämpfen hat und von dem berichtet wird, dass täglich fast 30 Menschen Selbstmord begehen, ist die Bodenverschlechterung neben der Verschuldung einer der größten Faktoren für die Landwirte.
Der berühmte Guru namens Sadhguru, der ein Heilmittel für diese Situation in Indien finden wollte, startete eine globale Kampagne namens SaveSoil.
Als Teil der Kampagne zur Verbesserung der Bodengesundheit fordert Sadhguru, dass Landwirte verschiedene Anreize erhalten, organische Substanz in ihren Böden zu erhalten und mindestens 3 Prozent zu halten.
Sadhguru sagt: „Wenn wir auch das zerstören, wird der Boden zu Sand und das ist das Ende. Wenn wir das Bodenproblem nicht lösen können, müssen wir in einer Wüste leben.“
Menschen haben in der Geschichte oft mit schlechter Bodenqualität zu kämpfen.
David Montgomery, Professor für Geomorphologie an der University of Washington.
„Wenn man dem Boden nicht die Möglichkeit gibt, sich zu verschönern und ihn immer wieder zerstört, wird die landwirtschaftliche Produktion auf diesem Boden unmöglich. Der produktivste Teil des Bodens ist die obere Schicht. Diese Produktivität wird durch Jahre und Jahrhunderte der landwirtschaftlichen Tätigkeit zerstört. Dadurch wird es immer schwieriger, Nahrung anzubauen.“
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) berichtet, dass 33 Prozent der Landfläche der Welt zerstört wurden, und diese Zahl könnte bis 2050 auf 90 Prozent steigen.
Laut FAO kann es 1.000 Jahre dauern, um nur 2-3 Zentimeter gesunden Boden aufzubauen.
Warum verschlechtert sich der Boden in der Landwirtschaft?
Es gibt viele Ursachen für Bodendegradation. Mehrfachbeweidung, kontinuierliche einheitliche Bepflanzung und der Einsatz von Pestiziden sind nur einige davon.
Ein weiterer Faktor, der sich negativ auf den Boden auswirkt, ist die Pflugtechnik, die die Landwirtschaft revolutioniert und zum Belüften des Bodens vor dem Pflanzen verwendet wird.
Der Einsatz des Pfluges, eine alte Technik, ist aus der Landwirtschaft nicht mehr wegzudenken.
In der modernen Landwirtschaft wird der Boden gedreht, um Unkraut loszuwerden, aber dabei werden Mikroben, die für die Gesundheit lebenswichtig sind, unter der Erde freigelegt.
Durch Sonneneinstrahlung sterben diese Mikroben ab und der Boden verliert seine Fruchtbarkeit.
Aber der Pflug wird zusammen mit anderen landwirtschaftlichen Geräten wie dem Mähdrescher immer noch bevorzugt, weil er den Umfang, die Geschwindigkeit und die Produktivität der Landwirtschaft erweitert, was dazu führt, dass mehr Land effizienter bewirtschaftet wird.
Ben Raskin, Leiter für landwirtschaftliche Forstwirtschaft und Gartenbau bei der Soil Association in England, sagt, die Rolle der Technologie in der Landwirtschaft müsse erneut bewertet werden.
„Boden- und Pflanzengesundheit sollten in der Technologie Priorität haben“, sagt Raskin.
In dieser Richtung entwickeln einige Unternehmen neue Technologien, die den Boden am wenigsten schädigen.
Beispielsweise werden Saatmaschinen entwickelt, die kleine Löcher in den Boden graben, anstatt Werkzeuge, die sich tief in den Boden graben, und Roboter, die Samen säen und Unkraut in einer viel sanfteren Form als Alternative zu den harten Eingriffen heutiger Werkzeuge säubern.
Andererseits wird festgestellt, dass die Pflanzen, die als Abdeckung verwendet werden, um zu verhindern, dass der Boden kahl wird, ebenfalls wertvoll sind.
Raskin teilt mit, dass die bisher verwendeten Technologien nur die Oberfläche des Bodens untersucht haben, und dass es nun notwendig ist, viel tiefer zu gehen und die Biologie des Bodens zu berücksichtigen.
Es wird angenommen, dass Wissenschaftler nur 10 Prozent des Lebens im Boden entdeckt haben.
Seit vielen Jahren vermittelt Montgomery, dass „die unterirdische Welt für die Wissenschaft unsichtbar ist und der Boden die letzte große Grenze ist, die in der Welt der Wissenschaft überschritten werden muss“.
Es wird argumentiert, dass das Verständnis der Bodenstruktur auch zur Schaffung völlig neuer Industrien führen wird.
Ein Beispiel ist die Gentechnologie, die Mikroben im Boden sequenziert, um Landwirte mit den besten Nährstoffen für ihren Boden zu versorgen.
Andererseits wird gesagt, dass viel einfachere und früher benutzte Wege zu interessanten und radikalen Ideen führen werden.
In einem Experiment, das im Rahmen des Innovative Farmers-Programms der Soil Association durchgeführt wurde, wurde Mulch aus Weidensägemehl um Bäume gegossen, um Unkräuter und Krankheiten zu unterdrücken.
Es wurde festgestellt, dass die Säure im Mulch eine Immunantwort in Bäumen stimuliert.
Das dänische Unternehmen AgroIntelli entwickelt einen Roboter, der der Landwirtschaft nur minimalen Schaden zufügt
Die Messung der Bodenqualität wird einfacher
Es wird angenommen, dass der Boden gleichzeitig zu großen Innovationen in Medizin und Medizin führen wird.
Laut einem Artikel in der wissenschaftlichen Zeitschrift Chemistry World können natürliche Materialien im Bodenmikrobiom sehr nützlich für den Wirkstoffgehalt sein.
In Bodenproben wurde das Toxin Teixobactin entdeckt, das in der ersten nach 30 Jahren entwickelten neuen Klasse von Antibiotika eingesetzt werden könnte.
Die Analyse des Bodens kann jedoch sehr wertvoll sein und lange dauern.
Experten untersuchen nun die Methoden zur Durchführung dieses Prozesses mit unseren Telefonen.
Jack Ingle, Manager einer Firma namens Harvest Agri in England, verkauft ein Gerät namens Mikrobiometer-Bodentest.
Landarbeiter nehmen eine Probe ihres Bodens, gießen sie in ein Reagenzglas mit einer speziellen Lösung und übertragen sie dann auf Papier.
Dann wird eine Bodenprobe mit einer kostenlosen Anwendung für Android und iPhone gescannt und die darin enthaltenen Mikroben untersucht.
Landarbeiter können jetzt Erdlehm selbst testen
Andererseits hat ein Cluster von Wissenschaftlern eine Wissensdatenbank namens SoilHealthDB mit Bodengesundheitsmessungen aus der ganzen Welt erstellt.
Im vergangenen Jahr hat die Europäische Union (EU) auch das EU-Bodenobservatorium eingerichtet, um Bodendaten zu sammeln und zu überwachen und die Bodenforschung und Politikentwicklung zu unterstützen.
Montgomery sagt, dass die Zukunft der landwirtschaftlichen Technologien in die Vergangenheit blicken muss.
„Wir können altes Wissen nutzen und es mit moderner Technologie für die Fruchtfolge und die Pflanzenabdeckung kombinieren“, sagt Montgomery.
T24
