Der durchschnittliche Käufer in Großbritannien geht 221 Mal im Jahr in den Supermarkt. Jeder Marktbesuch ist eine Gelegenheit, Dinge, die wir nicht brauchen, in unseren Korb zu werfen. Aber warum tun wir das?
Um dies zu verstehen, ist es notwendig, einen Schritt in den sorgfältig verwalteten Marketingbereich von Supermärkten zu wagen, wo Millionen ausgegeben werden, um herauszufinden, wie man mehr Umsatz macht.
Es ist alles in der Platzierung
Die Platzierung von Produkten kann Zusatzverkäufe ermöglichen. Haben Sie schon einmal einen Schokoriegel gesehen, der Ihnen zuzwinkert, wenn Sie an der Kasse stehen?
Das Platzieren von Süßigkeiten und Zeitschriften direkt am Ausgang erhöht ihren Umsatz. Diese Taktik ist besonders effektiv bei Kindern.
Eine in Großbritannien durchgeführte Umfrage zeigt, dass 83 Prozent der Eltern von ihren Kindern belästigt werden, Junk Food zu kaufen, während sie an der Kasse warten, während 75 Prozent gezwungen werden, diese ungesunden Lebensmittel zu kaufen.
Auf der Suche nach Grundnahrungsmitteln wie Eiern und Brot?
Sind Sie jemals nur wegen Milch in den Laden gegangen und kamen mit fünf Tüten heraus?
Einige Supermärkte platzieren Grundnahrungsmittel wie Milch und Brot in Bereichen, die weit vom Eingang entfernt sind. Auf diese Weise werden Sie auf Ihrem Weg zum Ziel auf viele andere Werke stoßen.
Außerdem sind diese Werke weit voneinander entfernt.
Manchmal ist das Ei ganz hinten im Laden versteckt. Egg Hunt zwingt Sie, den gesamten Supermarkt zu durchstreifen. Mehr Zeit zu verbringen bedeutet, mehr Geld auszugeben.
Endlich Rabatte
Werbeaktionen und Sonderangebote werden oft am Ende platziert, weil sie besser sichtbar sind. 30 Prozent der Leute geben an, dass sie eher geneigt sind, reduzierte Werke zu kaufen, wenn sie am Ende stehen und nicht in der Mitte.
Gemüse und Früchte
Frisches Obst und Gemüse findet man normalerweise am Eingang von Supermärkten. Weil der Kauf gesunder Lebensmittel die Stimmung der Menschen hebt und ihnen das Gefühl gibt, berechtigter zu sein, als der Kauf von weniger gesunden Artikeln.
Preispolitik
Jeder liebt es, reduzierte Werke zu kaufen.
Laut der Studie des Marktforschungsunternehmens Kantar sind 40 Prozent der Lebensmitteleinkäufe in Großbritannien Aktionsverkäufe.
Aber können Verbraucher wirklich zu erschwinglichen Preisen einkaufen?
Ermutigung, mehr zu kaufen
Zwei Kuchen für 4 Lira zu kaufen, ist keine Gelegenheit, sondern nur eine Rechnung. Wenn der Kuchen jedoch 3 Lire pro Stück kostet, ist es ein gutes Geschäft, dass zwei Stücke 4 Lire kosten.
unbekannte Preise
Die meisten Kunden haben eine Vorstellung von den Top-20-Grundpreisen für Artefakte. Diese Werke werden normalerweise kostenlos verkauft, aber der Preis anderer Werke ist hoch.
Supermarkt-Sensation
Manipulieren uns Supermärkte, mehr zu kaufen?
Geruch
Duft hat eine starke Verbindung zu Erinnerungen, und auch Supermärkte enthalten Düfte, die genügend Erinnerungen wecken und so den Kaufimpuls unterstützen.
Der Geruch von frisch gebackenem Brot erinnert Sie an den Ofen, und Sie haben gerade den Markt mit Bagels in der Hand verlassen.
Blickfang
Supermärkte sind eine Augenweide mit bunten Lebensmitteln und Aktionen, so weit das Auge reicht.
Erstklassige Artefakte befinden sich auf Augenhöhe.
Müsli für Kinder kann wahrscheinlich in den unteren Regalen sein. Wenn Kinder Blickkontakt mit den Figuren auf der Verpackung aufnehmen, bauen sie eine Bindung zu ihnen auf und wollen mehr kaufen.
Geräusche
Die Musik im Supermarkt beeinflusst Ihr Einkaufsverhalten.
Mit langsamer Musik können Sie zum Beispiel länger auf dem Markt verweilen. Dies bedeutet, dass Sie mehr Artikel kaufen.
Einige Supermärkte pflastern ihre Böden mit kleinen Fliesen. Auf diese Weise denken Sie, dass Sie schnell fahren, und verlangsamen Sie.
Musik beeinflusst auch, was Sie kaufen. Studien zeigen, dass klassische Musik dazu antreibt, wertvollere Weine zu kaufen. Französische Musik führt zu französischen Weinen.
Geschmack
Jeder mag kostenloses Essen. Studien zeigen, dass 75 Prozent der Menschen eine kostenlose Mahlzeit annehmen.
Unternehmen versenden auch gerne kostenlose Probearbeiten. Das steigert den Umsatz enorm.
Kostenlose Probearbeiten hingegen steigern unseren Appetit, geben uns ein gutes Gefühl und steigern unsere Kauflust.
Machen Sie sich bereit für den Einkauf
Bereiten Sie sich auf den Einkauf vor, damit Sie nur das kaufen, was Sie brauchen.
Die Forschung zeigt auch, dass die Verwendung eines Einkaufswagens dazu führt, dass Sie mehr Artikel kaufen.
Wenn Sie weniger Artikel kaufen möchten, können Sie Körbe verwenden, um zu vermeiden, dass Sie nach Dingen suchen, die Sie nicht benötigen.
Fünf Tipps, um weniger auszugeben
- Erstellen Sie eine Liste und halten Sie sich daran
- Legen Sie in Gedanken ein Budget fest
- Geben Sie nur Bargeld aus
- Kaufen Sie nicht ein, wenn Sie hungrig sind
- Versuchen Sie es mit Online-Shopping
T24
