Die Hühnerfleischproduktion in der Türkei stieg im Juli im Vergleich zum Vorjahresmonat um 16,5 Prozent und erreichte 188.613 Tonnen, während die Hühnereiproduktion um 3,5 Prozent auf 1,57 Milliarden Einheiten stieg.
Das türkische statistische Institut gab die Geflügelproduktionsdaten für Juli bekannt.
Dementsprechend wurden im Juli in der Türkei, wo die Wirtschaftskrise erlebt wurde, 188.613 Tonnen Hühnerfleisch produziert. Während die Produktion im Vergleich zum Vorjahresmonat um 16,5 Prozent gestiegen ist, ging sie auf Monatsbasis um 14,1 Prozent zurück. In der Türkei wurden im Juli 1 Milliarde 569 Millionen 130.000 Hühnereier produziert, eine Steigerung von 3,5 Prozent auf Jahresbasis und 2,7 Prozent auf Monatsbasis.
104 Millionen 266 Tausend Hühner wurden im Juli geschlachtet. Die Zahl der geschlachteten Hühner stieg im Vergleich zum Juli 2021 um 14,9 Prozent. In diesem Zeitraum stieg die Putenfleischproduktion jährlich um 9,6 Prozent und stieg auf 4.520 Tonnen.
Im Zeitraum Januar bis Juli stieg die Zahl der geschlachteten Hühner um 13,1 Prozent, die Putenfleischproduktion um 9,9 Prozent, die Hühnerfleischproduktion um 10,8 Prozent und die Hühnereiproduktion um 0,6 Prozent im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. (AA)
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