Aus dem Lebensmittelangebot von Diyanet: Das Fleisch wird nicht mehr als 10 Prozent Fett enthalten, es wird auf jeden Fall männliches Fleisch sein, die Pistazien und Haselnüsse des Baklavas werden von erster Qualität sein. Read more
Financial Times: Russland arbeitet an einem Getreideplan, der die Ukraine außer Gefecht setzt und die Türkei zum Vermittler macht Read more
Seine Meister verrieten ihm sein Geheimnis: Kebab ist Kunst, es ist der Künstler, der den Kebab macht Read more
Das Landwirtschaftsministerium erneuerte die umstrittene Anweisung; Innereienfleisch darf nicht mit Lebensmitteln wie Lahmacun, Pita und Börek gemischt werden. Read more