Das Handelsministerium hat aufgrund der zuletzt steigenden Preise für weißes Fleisch Maßnahmen ergriffen und eine Studie zum Exportverbot initiiert.
Das Handelsministerium ging gegen die Preise für weißes Fleisch vor, die in fünf Monaten gestiegen sind. Das Ministerium hat Arbeiten zur Beseitigung der Faktoren eingeleitet, die den Preisanstieg verursacht haben.
Es ist geplant, die Versorgung des heimischen Marktes durch die Verhängung eines Exportverbots zu erhöhen. Die Arbeiten zur Fertigstellung der Verordnung werden fortgesetzt.
Den Nachrichten auf NTV zufolge geben Branchenvertreter an, dass diejenigen, die sich den Preis für rotes Fleisch nicht leisten können, auf weißes Fleisch umsteigen, was sich auf den jüngsten Preisanstieg auswirkt.
In Istanbul wird rotes Fleisch für 600 Lira pro Kilo verkauft, Entrecôte für 700 Lira. Während der Preis für Schlachtkörperfleisch 380 Lira beträgt, liegt der Preis für gewürfeltes Fleisch pro Kilogramm bei 600 Lira. Steigende Preise für rotes Fleisch führten dazu, dass die Bürger auf weißes Fleisch umstiegen.
Die Preise für Hühnerfleisch stiegen innerhalb von fünf Monaten um 200 Prozent
T24