Mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Koch, der das Restaurant im Luxushotel Hôtel du Palais in Südfrankreich leitet Aurélien Largeau , trat zurück, nachdem ihm vorgeworfen wurde, ein neuer Angestellter des Restaurants sei ausgeraubt und einem demütigenden „Annahmeritual“ unterzogen worden und er sei bei dem Vorfall anwesend gewesen. Largeau argumentierte, die Thesen seien „falsch und diffamierend“.
Laut der Zeitung „The Guardian“ leitete die Generalstaatsanwaltschaft Anfang dieses Monats eine Untersuchung des Vorfalls ein und behauptete „sexuelle Übergriffe und Gewalt“.
Er wurde nackt auf dem Stuhl gehalten
Über den betreffenden Vorfall wurde erstmals in der Lokalzeitung Sud-Ouest berichtet. Dem Zeitungsbericht zufolge wurde ein junger Pagen, der gerade mit der Arbeit begonnen hatte, nackt an einen Stuhl gefesselt, während ihm ein Apfel in den Mund und eine Lache in seinen Anus gesteckt wurde. Angeblich wurde der Pagen so stundenlang in der Gegend zurückgelassen, in der andere Köche, darunter auch Largeau, anwesend waren.
„Die Nachrichten spiegeln nicht die Wahrheit wider“
Der 31-jährige Chefkoch Aurélien Largeau behauptete, er habe keine Schuld an dem Vorfall und behauptete, die Medienberichte seien „falsch und diffamierend“. In einer schriftlichen Erklärung gegenüber dem Radio France Bleu sagte der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch: „Ich möchte die von vielen Medien gegen mich erhobenen Anschuldigungen offiziell zurückweisen und erklären, dass die in den betreffenden Nachrichten erwähnten Dinge in keiner Weise der Wahrheit entsprechen.“ Weg.“
Der Häuptling bezeichnete die Nachricht als „einen Angriff auf seine Würde“ und sagte: „Es ist offensichtlich, dass er jede Misshandlung, jedes erniedrigende Initiationsritual oder jede Demütigung ablehnt.“
Der Koch hat keine Verbindung zum Hotel
Andererseits bestätigte das zum Hyatt-Cluster gehörende Hotel, dass Largeau nicht mehr Teil der Institution sei und dass sich auf dem Hotelgelände ein „beunruhigender Vorfall“ ereignet habe. Der Hotelsprecher führte seine Worte wie folgt fort: „Dieser Vorfall repräsentiert nicht die Werte, für die wir stehen. Es wurde eine Untersuchung durchgeführt und entsprechende Entscheidungen getroffen. Die Sicherheit, das Wohlergehen und die Kompetenz unserer Kollegen, Kunden und Partner haben für uns absolute Priorität.“
In einer weiteren Erklärung des Hotels hieß es, dass die Managementgruppe ihre Untersuchung nach dem Vorfall abgeschlossen habe und Chief Largeau seit dem 21. Dezember nicht mehr mit dem Hotel verbunden sei. Während die Person, die dem Vorfall ausgesetzt war, offiziell keine Strafanzeige erstattete, erklärte die Staatsanwaltschaft Jérôme BourrierIn seiner Erklärung gegenüber AFP sagte er, dass eine vorläufige Untersuchung des Vorfalls eingeleitet worden sei.
T24