Wir alle haben Dinge, die wir uns gönnen: eine große Schüssel Schokoladeneis nach einem langen, stressigen Tag, ein Stück Pizza mit einer Cola an einem Freitagabend oder einen Burger und Pommes in einem Restaurant, nach dem wohl jeder verrückt ist.
„Alles in Maßen“ soll es nicht ohne Grund geben. Viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler wissen, dass der Verzicht auf die Lebensmittel, die Sie lieben, nach hinten losgeht und dazu führt, dass Sie mehr davon essen, als Sie sollten. Allerdings gibt es Lebensmittel, auf die Ernährungswissenschaftler zu 99 Prozent, manchmal sogar zu 100 Prozent verzichten, um ihren Darm und ihr Verdauungssystem gesund zu halten.
Keines dieser Gerichte wird Ihr Leben um Jahre verkürzen, nachdem Sie es gegessen haben. Allerdings gibt es Gerichte, die Ernährungswissenschaftler nur sehr selten essen. Hier ist die Liste der Experten, die mit der Huffington Post gesprochen haben …
Proteinriegel
Proteinriegel sind nicht gesund? Während einige – wie solche, die aus echten Früchten und Nüssen hergestellt werden – sauberer sind als andere, sagt der Ernährungsberater des Dr. Tufts Medical Center, Dr. Harmonie Allison Sie sagt, dass sie niemals verarbeitete Proteinriegel isst. Besonders stark verarbeitete Proteinriegel können Blähungen und Blähungen verursachen. „Ich esse nie einen Proteinriegel. Sie werden tendenziell in höherer Form verarbeitet und enthalten viele Zusatzstoffe, deren Funktion unbekannt ist.“ „Ein gewisses Maß an Protein kann man mit einem Glas Milch, einer Portion Nussbutter, Haselnüssen oder Kürbiskernen zu sich nehmen“, erklärt Harmony Allison. er addiert.
Fleisch
Tut mir leid, Liebhaber von rotem Fleisch, Ernährungswissenschaftler sind davon auch keine Fans. Ernährungsberaterin bei Johns Hopkins, Dr. Reezwana Chowdhury „Ich meide rotes Fleisch, insbesondere Steaks und Hamburger.“ genannt. „Rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch erhöhen das Risiko für Darmkrebs und Darmpolypen. Sie enthalten hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren, aber wenn Sie sie konsumieren, ist Ihr Konsummaß wertvoll: Menschen, die mehr als 100 Gramm rotes Fleisch pro Tag konsumieren, haben ein höheres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.“ erklärte Dr. Chowdhury (Das ist weniger als ein Viertel Pfund.)
Hot Dogs und anderes verarbeitetes Fleisch
Nur wenige Menschen schaffen es, einen duftenden Speck oder Hot Dog abzulehnen, aber Dr. Rabia De Latour hält sich von verarbeiteten Lebensmitteln wie diesen fern, und leider hält sie sich auch von Aufschnitt fern. „Rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch haben ein sehr hohes Risiko, Darmkrebs zu verursachen.“ sagte Dr. latour „Quellen zufolge hatten Menschen, die an vier Tagen oder mehr pro Woche rotes und verarbeitetes Fleisch aßen, ein um 20 Prozent höheres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken.“
Gebratener Fisch und gebratenes Hähnchen
Filetfisch und ein Eimer Brathähnchen sind wirklich lecker, tun der Darmgesundheit aber nichts. „Studien zeigen, dass frittiertes Öl das Darmmikrobiom negativ beeinflusst und Arteriosklerose verschlimmert.“ (Ansammlung von Fett und anderen Stoffen an der Asterwand), erklärte BIOHM-Partner und Mikrobiomforscher Dr. Mahmoud Ghannoum . Diese Anhäufung kann zu Spätfolgen wie Herzinfarkt und Schlaganfall führen.
Limonade
Wenn Sie gelegentlich Limonade oder zuckerhaltige Getränke konsumieren, ist es möglicherweise an der Zeit, diese Gewohnheit aufzugeben. „Diese Getränke sabotieren den Körper hochwirksam und werden auch mit chronischen Folgen wie Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.“ sagte Dr. John Hopkins, Ernährungsberater und Mitglied des Beirats von Vivante Health. Simon C. Matthews. „Schließlich gehen diese mit vielen Magen- und Darmproblemen einher, vor allem Blähungen, Aufstoßen und Reflux, insbesondere in Kombination in der kohlensäurehaltigen und koffeinhaltigen Form.“
Weißbrot
Der Programmdirektor für Onko-Gastroenterologie am Brigham and Women’s Hospital, Dr. Shilpa Grover‘Raffiniertes Getreide ist im Vergleich zu anderen nicht so gut für den Darm.
„Studien, die Ernährungsgewohnheiten untersucht haben, zeigen deutlich, dass eine hohe Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch sowie raffiniertem Getreide mit Divertikulitis – einer Entzündung der Säcke im Verdauungstrakt – verbunden ist.“ erklärte Dr. „Im Gegensatz zu dem, was früher angenommen wurde, sind Nüsse, Mais und Popcorn nicht mit Divertikulitis oder einem erhöhten Risiko für Divertikulitis-Komplikationen und Blutungen verbunden“, sagte Grover. er fügte hinzu.
Doch wenn es um eine Ernährung mit rotem Fleisch und raffiniertem Getreide geht, müssen Sie nicht nur auf die Gesundheit Ihres Darms achten. „Einzigartig in dieser Art der Diät ist es, das Divertikelrisiko und gesundheitliche Probleme wie Diabetes, koronare Herzkrankheit und Krebs, einschließlich Darmkrebs, zu reduzieren.“ sagte Dr. Grover.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie einem Sommer ohne einen einzigen Hotdog nachtrauern. Zwischendrin einen Hotdog zu essen schadet Ihrer Gesundheit nicht. Übertreiben Sie es nur nicht und Sie können Ihrer Ernährung etwas Sauerkraut hinzufügen, um Ihrem Darm zu helfen.
T24