Generalleiter der Zentralvereinigung der türkischen Schaf- und Ziegenzüchter (TÜDKİYEB) Nihat CelikMit der Begründung, dass die Bürger in diesem Jahr großes Interesse an Schaf- und Ziegenopfern am Eid al-Adha gezeigt hätten, „Über 3 Millionen Schafe und Ziegen wurden dieses Jahr im ganzen Land geopfert.“genannt.
Çelik wies darauf hin, dass der Verkauf von Opfern für diesen Feiertag abgeschlossen sei, und sagte: „Auch in diesem Jahr zeigten die Bürger großes Interesse an Schafen und Ziegen. Über 3 Millionen Schafe und Ziegen wurden in diesem Jahr im ganzen Land geopfert. Die genauen Zahlen sind jetzt nicht klar, aber wir sind letztes Jahr nicht unterschritten.“benutzte seine Worte.
Çelik erinnerte daran, dass sie aufgrund der Aktivität auf den Opfermärkten und auf den kleinen Rinderfarmen vor dem Fest vorhergesagt hätten, dass es rund 3,5 Millionen Schafverkäufe geben werde. „In diesem Jahr haben wir bei den Opfertieren von Schafen und Ziegen nicht die von uns prognostizierten Verkäufe erreicht. Der Hauptgrund dafür sind die langen Feiertage Bereiche im Vergleich zum Vorjahr. In unseren Metropolen, insbesondere in Istanbul und Ankara, ist der Opferanteil im Vergleich zum Vorjahr um rund 20 Prozent gesunken. Wir sehen, dass er nicht auf dem erwarteten Niveau liegt.“hat seine Einschätzung abgegeben.
„Es ist ein wertvoller Dienst für unsere Züchter, dass ESK die restlichen Opfertiere erhält“
Çelik erinnerte daran, dass der Minister für Land- und Forstwirtschaft İbrahim Yumaklı die Frage des Kaufs der von der Fleisch- und Milchinstitution (ESK) an den Opferverkaufsstellen zurückgelassenen Tiere auf Wunsch der Züchter angekündigt habe, und sagte, dass auch die ESK dies berücksichtige Zusätzlich zu den aktuellen Einkaufspreisen werden die Transport-, Unterhalts- und Fütterungskosten berücksichtigt. Er erklärte, dass eine zusätzliche Prämienzahlung als Ausgleich für die Kosten der Züchter erfolgen werde.
Çelik gab an, dass die Fleischpreise pro Kilogramm 175 Lira für Lamm, 160 Lira für vollmundiges Schaf, 140 Lira für Schaf, 110 Lira für Zicklein, 95 Lira für Schinken und 95 Lira für Ziegen betrugen, und sagte:
„Zusätzlich zu den Tierkäufen wurde angekündigt, dass eine zusätzliche Prämie von 5 Lira pro Kilogramm Fleisch gezahlt wird. Es ist ein wertvoller Dienst für unsere Züchter, dass der IHC die restlichen geopferten Tiere erhält. Die angekündigten Preise werden hoffentlich beibehalten.“ auf einem Niveau, das die Kosten unserer Züchter deckt. Dieser Service ist auch für unsere Züchter, die sie wegnehmen müssen, sehr wertvoll, da ihnen keine zusätzlichen Kosten entstehen.“
(AA)
T24