Die hohen Preise auf den Märkten für Zitronen, Äpfel und Zwiebeln, auf die die Türkei in der Produktion ein wertvolles Wort hat, überraschten die Verbraucher. Während Zwiebeln, die ganz oben auf der Agenda stehen, im letzten Monat um 40 Prozent zugelegt haben, liegen Äpfel, die seit dem letzten Quartal 2022 wertvoll sind, im Bereich von 20 bis 25 Lira.
Sein Erdogan von Milliyet zu den NachrichtenAndererseits machen hohe Preise trotz der Spurenfülle in Zitronen und Äpfeln auf sich aufmerksam. „Obst und Gemüse sollten kein Luxus sein“Hersteller, die sagen, warten auf neue Vorschriften für den Betrieb des Systems zwischen Feld und Tisch.
Die Ernte der Frühsommer-Zwiebelsorte in Adana hat begonnen, und in diesem Zusammenhang werden nächste Woche alle frühen Sorten geerntet. Leiter der Landwirtschaftskammer Yuregir Mehmet Akin Dogan, „Dann beginnt die Ernte in Hatay. Trockenzwiebelproduzenten kosten derzeit 17 Lira, aber der Preis wird sinken, wenn neue Produkte auf den Markt kommen. In den Lagern von Ankara, Amasya und Çorum sind keine Zwiebeln mehr für Winterzwiebeln vorhanden. Als die Arbeit abnahm, stieg der Preis auf dem Markt erheblich. Aber dieses Jahr ist die Produktion zu groß. Die Entspannung, die nach dem Urlaub beginnt, setzt sich mit den Winterarbeiten fort.“genannt.
„Preise werden locker“
Leiter der Landwirtschaftskammer Amasya Mustafa Cebeci Er sagte, dass die getrockneten Zwiebeln die letzten Arbeiten in den Lagern sind und dass die Preise im Großhandel auf dem Niveau von 14 Lira liegen. Cebeci sagte, dass sich die Preise mit dem Effekt der steigenden Pflanzrate bei Adana, das mit der Ernte begonnen hat, lockern werden.
Präsident der Landwirtschaftskammer Mersin (Mittelmeer). Musa Yilmaz, „Gärten, Lager sind voller Zitronen, aber nicht verkauft“ Er sagte, das größte Problem sei der Mangel an Exporten. Yılmaz erklärte, dass es in den Produktionsbereichen weiterhin Probleme geben werde, solange der überschüssige Teil des Produkts nicht in den Export gehe, und sagte Folgendes für den Inlandsmarkt:
„Es gibt diejenigen, die versuchen, ihren Garten zu verkaufen und ihre Schulden zu bezahlen“
„Momentan verkaufen wir Werke zu einem Preis unter den Herstellungskosten, also für 3 Lira am Arm. Der Hersteller befindet sich in einer sehr schwierigen Situation. Es gibt diejenigen, die versuchen, ihren Garten zu verkaufen und ihre Schulden zu bezahlen. Der Hauptgrund für den hohen Preisunterschied in diesem Umfeld zwischen Produzent und Konsument verbirgt sich in der Bearbeitung und Lieferung der Arbeiten von Mersin nach Istanbul. Zunächst einmal gibt es hohe Transportkosten. Auch die Verpackungskosten sind stark gestiegen. Kraftstoff, Energie, Personal sind wertvoll. Obendrein gibt sich der Händler mit weniger nicht zufrieden. Es liegt im Staat. Es soll ein nachhaltiges System betrieben werden, das die Arbeit der Bauern zumindest in die Provinzen innerhalb des Landes bringen kann. Der Landwirt muss in diesem System in Genossenschaften zusammengeschlossen sein.“
„Wir machen Äpfel selbst zum Genussmittel“
Vorsitzender der Landwirtschaftskammer Karaman Mehmet Bayram, während er zum Ausdruck brachte, dass der Apfel beim Hersteller im Bereich von 3,5 Lira liegt, erklärte er, dass die Lieferung vom Kühlhaus nach Istanbul den Preis auf 6 Lire bringt. „Der Erzeuger hat nicht gewonnen, der Konsument sucht Äpfel für 25 Lira“sagte Bayram, „Es gibt einen Unterschied von mehr als dem Dreifachen. Mit dem Transport nach Istanbul erreicht der Preis 8-12 Lira. Versand- und Verpackungskosten sind sehr hoch. Wir machen den Apfel zu einem Luxus für uns. Derzeit sind Äpfel auf Lager. Wir müssen das Marketingsystem zugunsten des Produzenten und des Verbrauchers lösen.“benutzte seine Worte.
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