Während die Preissteigerungen bei Grundnahrungsmitteln unvermindert anhalten, bereiten sich die Bürger in dieser Tabelle auf den Ramadan vor. Auch wenn der Mindestpreis in einem Jahr um 100 Prozent steigt, verarmt der Kaufkraftverlust die Menschen weiter. Der Bürger mit niedrigem Einkommen, der Datteln mit einem Kilogramm von bis zu 300 Lire mit Getreide kauft, wird dieses Jahr 39 Pide zu wenig auf den Tisch bringen. Während im Jahr 2022 noch 805 Fladenbrote zum Basispreis gekauft wurden, ist die Zahl der Fladenbrote, die in diesem Jahr gekauft werden können, auf 766 gesunken.
Die Ramadan-Pita-Preise in Istanbul sind im letzten Jahr um 83 Prozent und in den letzten zwei Jahren um 204 Prozent gestiegen. 300 Gramm Ramadan-Pita, von denen 365 Gramm im Jahr 2021 für 4 Lire verkauft wurden, werden in diesem Jahr für 10 Lire verkauft. Letztes Jahr betrug der Verkaufspreis von 330 Gramm Pita in Istanbul 6 TL. Trotz des Anstiegs des Pita-Preises und der starken Erhöhung des Mindestpreises hat sich die Größe der Pita, die zu einem Grundpreis gekauft werden kann, in den letzten Jahren nicht wesentlich verändert. Die Preise für Pide, dessen Gewicht reduziert wurde, sind jedoch tatsächlich stärker gestiegen, als es den Anschein hat.
Unter der Annahme, dass Euronews Fladenbrot 333 Gramm pro Jahr beträgt, wurden gemäß der Berechnung der Anzahl von Fladenbroten, die zum durchschnittlichen Mindestpreis für jedes Jahr gekauft werden können, 577 Ramadan-Pitabrote zum Grundpreis im Jahr 2012 gekauft, während diese Menge auf 473 gesunken ist im Jahr 2013. Die Maßnahme, die 2016 auf 760 Pitas anstieg, ging 2017 auf 632 zurück.
2020 wurde mit 814 zu kaufenden Pitas der höchste Stand der letzten 11 Jahre erreicht. Im Jahr 2022 wurden 805 Stück Ramadan-Pita mit einem monatlichen Nettogrundpreis gekauft, während sich diese Menge im Jahr 2023 auf 766 Stück erhöhte. Der Vorsitzende des Bäckerverbandes, Halil İbrahim Balcı, erklärte, dass der Mehlpreis für Fladenbrot letztes Jahr 265 TL betrug, in diesem Jahr jedoch bei etwa 550-600 TL liegt.
T24