Die Preise für den Monat Ramadan der Meat and Dairy Institution (ESK) stehen definitiv fest. ESK-Geschäftsführer Mustafa Kayhan, „Wir werden 1 Kilogramm Hackfleisch und Hackfleisch in MAP-Verpackungen (Modified Atmosphere Packaging) liefern. Das Kilogramm Hackfleisch wird für 140 Lire verkauft und ein Kilogramm Hackfleisch in den Regalen des Marktes verkauft.“ er sagte.genannt.
Kayhan erklärte, dass sie einige Vorsichtsmaßnahmen getroffen haben, indem sie vor Monaten bewerteten, dass es im Ramadan Preisbewegungen geben könnte. Kayhan, „Wir haben einen Kaufvertrag für 8.500 Tonnen Schlachtkörper und 40.000 teilungsfertige Rinder unterzeichnet, die während des Ramadan auf den Markt gebracht werden sollen Markt.“er sagte.
Hackfleisch wird in Istanbul für 190 Lire und gewürfeltes Fleisch für 210 Lire verkauft.
Kayhan gab an, auch in Istanbul Vorkehrungen getroffen zu haben. „Wir haben 72.000 Kilogramm Schlachtkörperfleisch an die Metzgerhandwerker, 100.000 Kilogramm an die Industrie und 76.000 Kilogramm an die Märkte der Einzelhandelsketten in Istanbul abgegeben. Wir haben jedoch letzte Woche ein Treffen mit der Istanbul Food and Necessity Retailers Association abgehalten. Wir bewertet, was wir mit ihnen auf der Grundlage ihrer Anforderungen tun könnten, und schließlich eine Entscheidung getroffen. „benutzte seine Worte.
Kayhan sagte Folgendes zu den Erwartungen für die Fleischpreise:
„Ein Drittel des roten Fleisches in der Türkei wird in Istanbul konsumiert. Der Großteil dieses Fleisches stammt aus Anatolien. Wenn wir den Istanbuler Markt stark beliefern, wird es auch in Anatolien Erleichterungen geben. Die Logistikkosten werden nicht hinzugefügt der Preis und die Preise werden auf ein angemessenes Niveau zurückkehren.Die Tatsache, dass landwirtschaftliche Kreditmarktketten und ESK-Verkaufsstellen im ganzen Land Produkte zu angemessenen Preisen anbieten, wird ebenfalls ein wertvoller Teil dieses Prozesses sein.Die Aktivitäten des IHC zu überwachen Märkte und Ersatz der Artefakte im Verhältnis zu Bedürftigen wird fortgesetzt, bis Preisstabilität erreicht ist. Es wird die Größe des gewürfelten Fleisches verdoppeln. Die IHC-Preise wurden mit 119 Lira für Hackfleisch und 129 Lira für gewürfeltes Fleisch festgelegt.“
„Verbraucher werden Fleisch zu erschwinglichen Preisen kaufen können“
Kayhan informierte auch über die landesweit durchzuführende Studie, „Wir haben auch ein Protokoll mit den landwirtschaftlichen Kreditmarktketten in der ganzen Türkei unterzeichnet. Im Rahmen dieses Protokolls werden wir ab heute die Größe der von uns produzierten Werke auf mindestens 600 Tonnen pro Monat erhöhen und 1 Kilogramm geben von Hackfleisch und Würfeln in MAP-Verpackungen. Auch hier kostet das Kilo Hackfleisch ab 140 Lire, und das gewürfelte kommt in den Marktregalen für 150 Lire. Auch das Cluster Agricultural Credit Market sucht hier keinen Gewinn . Wir rabattieren sie mit 6 Prozent, was aber die Logistik- und Präsentationsleistungen abdeckt. Die Kosten übernehmen wir auch. Diese Maßnahme kann je nach Bedarf weiter erhöht werden. Wir planen derzeit mindestens 600 Tonnen pro Monat. Dies ist eigentlich eine wertvolle Zahl. Gleichzeitig werden wir solche Geschäfte mit den Marktclustern abschließen, die mit diesen Verpflichtungen wiederkommen werden. Alle unsere Bemühungen zielen darauf ab, sicherzustellen, dass unsere Verbraucher Fleisch zu erschwinglichen Preisen kaufen können, indem wir Preisstabilität schaffen den Markt, zunächst im Monat Ramadan und dann regelmäßig.“, bewertete er.
(AA)
T24