Vorstandsvorsitzender des türkischen Verbands der Molkerei-, Fleisch- und Lebensmittelindustriellen und -produzenten (SETBIR). Jesus Koskun, „Es kann zu einem Rückgang des Tierangebots aufgrund von zwei Jahren Schlachtung und Kostensteigerungen für den Fleischzüchter kommen“sagte.
Coşkun gab an, dass die Produktion von Milch und Milchprodukten in der Türkei im Jahr 2021 23,2 Millionen Tonnen beträgt.
Coşkun sagte, dass die Produktionsgröße in diesem Jahr voraussichtlich um 3 Prozent auf rund 22,5 Millionen Tonnen sinken werde, sagte Coşkun: „Wenn wir uns den Außenhandel der Branche ansehen, gibt es laut 10-Monats-Daten einen Rückgang der Exporte um 9,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr und einen Anstieg von 35,4 Prozent in laufenden Rechnungen. Unser Anspruch zum Jahresende ist dass unsere Exporte auf dem Niveau von 212.000 Tonnen liegen werden Unser Bedarf liegt in allen Inputquellen des Sektors Entwicklung von Produktionsmodellen, die sich auf Qualität und Effizienz nach internationalen Standards konzentrieren Im Jahr 2023 erwarten wir, dass die Molkereiabteilung eine Ober- Produktion, Konsum und Außenhandel wieder in eine seitwärts gerichtete Dynamik.“er sagte.
„Es wurde zwei Jahre lang geschlachtet“
Unter Hinweis auf die Rückschläge, die durch den Anstieg der Produktionskosten in der Abteilung verursacht wurden, sagte Coşkun, dass die weibliche Tierabteilung in den letzten zwei Jahren aufgrund des Anstiegs der Inputkosten für rotes Fleisch fortgesetzt wurde und dass diese Situation die Milchversorgung beeinträchtigen wird und die zukünftige Fleischrinderzucht.
Coşkun gab an, dass in den 10 Monaten dieses Jahres 66.807 Stück Vieh importiert wurden. „Aufgrund der zweijährigen Schlachtung und des Anstiegs der Kosten des Rotfleischzüchters kann es 2023 zu einem Rückgang des Viehangebots kommen. Aufgrund der Wechselkurserhöhungen, der Tierimporte, des Vieheinkaufs, der Herde die Erneuerung von landwirtschaftlichen Betrieben und neue Investitionsinitiativen werden schwierig.“benutzte seine Worte.
„Produzieren, was wir am meisten brauchen“
Vorsitzender des Verwaltungsrats des Zentralverbands der Milcherzeuger der Türkei Tevfik Keskin Er sagte, dass die Inputkosten in der Türkei gestiegen seien und dass das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft in diesen schwierigen Zeiten verschiedene Maßnahmen ergriffen habe. Scharf, „Schließlich wurde mit der Wahrheitsentscheidung des National Dairy Board der Rohmilch-Empfehlungspreis als der vom Erzeuger zu erhaltende Nettopreis festgelegt. Diese Situation hat unseren Erzeuger entlastet und den Milchpreis auf eine tragfähige Zahl gebracht.“sagte.
Präsident, der maßgeblich an der Entscheidung zur Bestimmung des Nettorohmilch-Empfehlungspreises für den Erzeuger beteiligt war. Recep Tayyip Erdoğan, Minister für Land- und Forstwirtschaft Vahit KirisciKeskin, der den Bürokraten des Ministeriums und des Ministeriums dankte, sagte:
„Die Produktion ist das, was wir als Land am meisten brauchen. Wenn unsere Erzeuger keinen Gewinn aus der Milch ziehen, entscheiden sie sich dafür, ihre Tiere abzuschneiden, und die Rückgabe ist ein Problem. Daher erwarten wir von unserem Ministerium, dass es seine Agrarpolitik fortsetzt indem wir im nächsten Jahr Vorsichtsmaßnahmen für unsere Erzeuger treffen. Wir müssen unser Bestes für unser Land geben Wir wollen so produzieren, dass wir für unsere Bemühungen belohnt werden, mehr produzieren, zur Beschäftigung beitragen und unsere Unternehmen am Leben erhalten.“
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