Weigerte sich, abgelaufenen Döner zu verkaufen: Erst wurde er geschlagen, dann wurde er gefeuert

Metin Korkmaz, der Geschäftsführer der Denizli-Filiale einer Dönerkette, wurde geschlagen und gefeuert, nachdem er auf den Verkauf von veralteten Fleisch- und Hühnchen-Dönerkebabs reagiert hatte. Auf die Beschwerde von Korkmaz hin wurde ein Gerichtsverfahren gegen zwei Zweigstellen desselben Unternehmens eingeleitet, das des Verkaufs unhygienischer Werke bezichtigt wurde.  

Chef Metin Korkmaz bekam einen Job in der Denizli-Filiale einer Dönerkette. Metin Korkmaz hatte in den ersten Monaten keine Probleme, aber später erkannte er, dass es Einstellungen gibt, die die menschliche Gesundheit bei der Arbeit missachten. Fleisch- und Hühnerdöner, die in der Einrichtung verkauft werden, werden den Kunden angeboten, obwohl ihr Verfallsdatum abgelaufen ist; Metin Korkmaz, der feststellte, dass die restlichen Materialien durch Mischen mit neuen Werken aufgetischt wurden, obwohl es schon vor 3-4 Tagen hätte fertig sein sollen, warnte die Betreiber mit Worten.

Als er sah, dass die von ihm festgestellten Rückschläge nicht behoben wurden, sagte Korkmaz, dass er eine Beschwerde einreichen würde, wenn die Rückschläge trotz der Drohungen der Geschäftsinhaber anhalten würden.

Auf die Beschwerde von Korkmaz hin wurde festgestellt, dass die Vorwürfe bei der Kontrolle in den beiden Filialen der Dönerkette in Denizli zutrafen. In dem Dankesschreiben, das von der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft an Korkmaz gesandt wurde, „Aufgrund Ihres diesbezüglichen Antrags wurde in beiden Betrieben im Rahmen des Veterinärdienstes, des Pflanzenschutz-, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzes Nr. 5996 eine amtliche Inspektion bezüglich Ihrer Beschwerde durchgeführt. Bei der Inspektion wurden bei der durchgeführten Inspektion Abweichungen festgestellt an den in der Beschwerde genannten Produkten sowie in den Küchen-, Vorrats- und Kühlhäusern des Unternehmens verwahrt und das erforderliche gerichtliche Verfahren eingeleitet wurde.“es wurde gesagt.  

„Ich habe ihnen gesagt, dass es ein Job gegen die öffentliche Gesundheit ist“

Metin Korkmaz gab an, dass seine Werke, die der menschlichen Gesundheit schaden, Kunden serviert wurden und dass er geschlagen wurde, weil er gesagt hatte, dass er seinen Job Ende des Monats kündigen würde. „Meine Aufgabe war es, in allen Küchen Verantwortung zu übernehmen. Zunächst brachen gute Geschäfte zusammen, als die Arbeitgeber begannen, veraltete Hähnchen- und Fleischdöner zu verlangen, um sie den Kunden zu servieren. Natürlich fing ich an, angesichts der Situation einzugreifen. Ich sagte, dass ich als Koordinator dazu befugt sei und dass ich morgen persönlich für eine Vergiftung oder ein Problem verantwortlich wäre. Ich habe ihnen auch vermittelt, dass dies eine ungewöhnliche Aufgabe für die öffentliche Gesundheit ist. Auf der anderen Seite wurde ich verbal beschimpft. Als die Geschäftsinhaber auf ihren Einstellungen beharrten, die die öffentliche Gesundheit bedrohen, um Vorteile zu erlangen, erklärte ich, dass ich meinen Job am Ende des Monats kündigen und solches Fehlverhalten nicht zulassen werde.sagte.

„Ich wurde geschlagen, weil ich mich dagegen gewehrt habe“  

Korkmaz stellte fest, dass er von seinem Wohnort zu seinem Arbeitsplatz gerufen wurde, obwohl er spät in der Nacht keine Schicht hatte, sagte Korkmaz: „Ich wurde gegen halb Mitternacht persönlich aus meinem Haus gerufen. Wie üblich war meine Schicht um 20:00 Uhr zu Ende. Als ich in den Laden ging, wurde ich von ihnen geschlagen und einem heftigen Angriff ausgesetzt. Ich fand Unterschlupf und rief schnell den Sicherheitsdienst. Später, nachdem ich mit dem Krankenwagen ins Krankenhaus gebracht worden war, machte ich die notwendige Anzeige wegen Ordnungswidrigkeit. Obwohl ich wegen dieses Verhaltens in meinem Auge verletzt wurde, bereue ich es nie. Abgesehen von der Verwendung veralteter Hähnchen- und Fleischdöner, wenn die Arbeiten, die vor 3-4 Tagen hätten verwendet werden sollen, nicht fertig waren, war es ein sehr, sie in die Mitte der anderen Arbeiten zu stellen, um sie fertigzustellen schwere Schäden für die menschliche Gesundheit. Ich wurde geschlagen, weil ich mich dagegen gewehrt habe.“er sagte.  

„Sie sagten, sie würden mich umbringen, wenn ich mich über sie beschweren würde“  

Metin Korkmaz behauptete, er sei von den Geschäftsinhabern bedroht worden, damit er sich nicht beschwere. Er erklärte, dass er sich trotz aller Drohungen, die er erhalten habe, wegen seiner beruflichen Verantwortung bei der Leitung von 174 Alo Besin über das Unternehmen beschwert habe und sagte:  

„Sie sagten, wenn ich mich über sie beschweren würde, würden sie mich umbringen, und ich wusste nicht, wer sie waren. Als Folge des Angriffs wurde ein 33-prozentiger Verlust in meinem linken Auge zum Gegenstand von Worten. Ich bin seit ungefähr einer Woche im Bett, weil ich eins zu eins gelaufen bin und Schläge in meine Leiste bekommen habe. Ich war zu Hause in Ruhe und bin gerade aufgestanden.“

Gegen zwei Filialen der Döner-Kette, die zum Verkauf ungesunder Produkte entschlossen waren, wurden Gerichtsverfahren eingeleitet. (UAV)

T24

DönerGeschäftKorkmazMetin KorkmazProdukt
Comments (0)
Add Comment