Es wurde argumentiert, dass das National Red Meat Board (UKON), das mit dem Ziel gegründet wurde, die Preise für rotes Fleisch zu zügeln und die Menschen dazu zu bringen, Fleisch billig zu essen, im Gegenteil dazu führte, dass Fleisch noch wertvoller verkauft wurde. Mitglied des NCON-Kontrollrats, das die Argumente vorgebracht hat Nihat Celik, trat von seinem Mandat bei UKON zurück und erklärte, dass der Vorstand unter der Anleitung „bestimmter Adressen“ handele, so dass sowohl der Hersteller als auch der Verbraucher Opfer seien.
Çelik argumentierte, dass große Unternehmen, die rotes Fleisch im Großhandel vom Erzeuger zu einem sehr günstigen Preis kaufen, dasselbe Fleisch zum dreifachen Preis an den Verbraucher verkaufen, und dass der Vorstand dieses System toleriert.
Laut den Nachrichten von Erdoğan Süzer aus Sözcü sagte Nihat Çelik, der immer noch Vorsitzender des Zentralverbands der türkischen Züchter von Schafen und Ziegen (TÜDKİYEB) ist, dass er seit 2018 nur einmal zur Aufsichtsratssitzung eingeladen wurde er wurde zum Mitglied des UKON-Kontrollrates gewählt.
TÜDKİYEB-Führer Çelik sagte, dass das Schlachtkörperfleisch, das von den Züchtern an den Abfall verkauft wird, mindestens um das Dreifache zugenommen hat, bis es den Tisch des Verbrauchers erreicht. Çelik erklärte auch, dass sich der Vorstand in einer Struktur befinde, die sich um ihr eigenes Ego und ihre eigenen Interessen kümmert und nicht um Produzenten und Verbraucher.
TÜDKİYEB-Führer Çelik erklärte, dass der Rat unter der Leitung von Industriellen und „bestimmten Adressen“ handle. Der Vorstand, der nur für irgendjemand zum Label geworden ist, hat unserer Branche keine Dienste geleistet, in einer Reihenfolge, in der sie selbst gespielt und gespielt haben.“ sagte.
T24