Nobelpreisträger Professor für Physik von Giorgio Parisi‘’s Definition, wie man Nudeln kochen kann, indem man Gas spart, wurde zur Tagesordnung.
Laut den Nachrichten auf NTV, während die durch den Russland-Ukraine-Krieg verursachte Stromkrise Europa tief trifft, rücken Sparempfehlungen im täglichen Leben immer mehr in den Vordergrund. Professor Giorgio Parisi, Nobelpreisträger für Physik, teilte auf seinem Facebook-Konto auch eine Beschreibung, wie man Nudeln kocht, indem man Gas spart.
Nach der Formel, die Parisi mit einem Zitat eines anderen teilte, lautet der Trick, Nudeln gassparend zu kochen, wie folgt: Nachdem das Wasser kocht, werden die Nudeln hineingegossen und zwei Minuten lang gekocht, dann wird der Herd ausgeschaltet. Bei geschlossenem Deckel des Topfes werden die Nudeln ohne Feuer gekocht.
In dem für Nudeln weit verbreiteten Kochsystem werden die Nudeln, nachdem sie in kochendes Wasser geworfen wurden, für die auf der Verpackung angegebene Zeit über dem Feuer gekocht.
Es wird angegeben, dass mit der von Parisi geteilten Technik während der 8-minütigen Kochzeit Gas gespart wird.
T24