24 Stunden einer Hausfrau: Wie viel verdient sie, wie ist das Leben und die Preise im Pavillon, gibt es die „Onkel, die Felder verkaufen“ wirklich?
Es wurde vor einigen Jahren auf BluTV ausgestrahlt. PavillonSeit ich den Dokumentarfilm gesehen habe, wollte ich diese Atmosphäre vor Ort erleben und mir selbst ein Bild von der Atmosphäre des Vergnügungsortes machen, zu dem „Feiernde“ an Wochentagen und Wochenenden gerne gehen und „Felder verkaufen“.
Als mich letztes Jahr ein Freund, der in Ankara war, in die Stadt einlud, machte ich eine Bedingung, in den Pavillon zu gehen, und als meine Bedingung akzeptiert wurde, ging ich hin. Wir gingen zum Ulus, dem größten Pavillon in Ankara, begleitet von einem „Führer“, der das Nachtleben von Ankara gut kannte.
Für mich war alles außergewöhnlich, von der Musik bis zu den Tänzen mit Glocken und Löffeln, von den feurigen Obsttellern bis zur Strecke, auf der Konfetti geblasen und Fackeln angezündet wurden.
Die überwiegende Mehrheit der Kunden, von denen die meisten aufgrund ihrer Mitarbeiterkontakte Stammkunden zu sein schienen, waren erwartungsgemäß Männer. Tatsächlich muss ich zugeben, dass, obwohl es ein Wochentag war, alle Tische voll waren und die einzigen Frauen im Lokal ich und eine andere Person aus meiner Gruppe von Freunden waren. Eine Gastgeberin, die nicht wusste, dass ich Kundin war, beugte sich über meinen Tisch neben der Bühne und fragte sogar nach meinen – nicht vorhandenen – Glocken.
Der Kundenstamm war recht breit; Es gab Menschen in den Zwanzigern und Menschen in den Sechzigern. Es gab diejenigen, die in ihrer Alltagskleidung kamen, und diejenigen, die in ihren Anzügen kamen.
Eine Zeit lang konnte ich meine Augen nicht von der Dominanz der Hostessen lassen – kurz gesagt, von den Nachteilen –, die zu den Tischen der Kunden gingen, etwas tranken und plauderten und dabei nicht vergaßen, mit dem „Saz-Spieler“ zu streiten Tanzen.
Während ich mich mit einer Gastgeberin unterhielt, die wir an unseren Tisch einluden, nachdem wir uns an die Neonlichter und die „Spielatmosphäre“ gewöhnt hatten – so ist es üblich! – fragte ich sie viele Dinge, die ich mir über das Leben im Pavillon wunderte, bis ihr natürlich das Getränk ausging. Ich hatte meine langjährige Neugier befriedigt, konnte aber nicht vermitteln, worüber wir gesprochen hatten.
Kürzlich Perlenperlenin der Serie Hazar ErgüçlüAls die Tanzszene im Pavillon in den Vordergrund rückte, kam mir dieses Thema wieder in den Sinn und ich dachte über die „Sazcı“-Figur in der Serie nach. Erkal SonelDie Gastgeberin, die am selben Ort mit arbeitet ‚Mihriban‘Ich habe erreicht.
– Können Sie uns etwas über sich erzählen, wie lange sind Sie schon in dieser Branche tätig, wie und warum sind Sie in diese Branche gekommen?
Ich bin 25 Jahre alt und seit vier Jahren auf dieser Welt. Natürlich ist mein richtiger Name nicht Mihriban, jeder hat einen Spitznamen. Beim Eintritt in die Welt wählt jeder einen Namen, der seinen eigenen Charakter widerspiegelt. Also habe ich mich für dieses entschieden.
Als ich im Pavillon anfing, wusste ich nicht, was für eine Umgebung das war. Normalerweise war ich Krankenschwester. Ich habe meinen Job aus bestimmten Gründen aufgegeben. Ich hatte kein Geld mehr, ich habe einen Kredit aufgenommen, ich habe viel geliehen … Ich habe meinen Freund, der auf der Welt arbeitete, um Geld gebeten, er hat es immer weggeworfen. Aber schließlich klickte er: „ Es gibt so einen Job: Kommen Sie, zahlen Sie Ihre Schulden ab und verdienen Sie Geld. “ sagte. Dann kam ich von Istanbul nach Ankara, sie nahmen mich auf, ich fing an und seitdem lebe ich auf der Welt.
– Gibt es eine Hierarchie unter den Mitarbeitern, wie läuft der Anpassungsprozess ab?
Erste Konz Sie beginnen als . „ Dieses Mädchen spielt es direkt auf der Bühne Wenn sie dich bemerken, kommst du langsam auf die Bühne. Schauspielerinnen für die Orte, so etwas wie seltener indischer Stoff. Nicht jeder kann gut spielen. Deshalb sind Schauspielerinnen so wertvoll. Es gibt auch Frauen, die überhaupt nicht spielen und nur als Betrüger weitermachen.
Man schaut den Leuten beim Spielen zu, man hört dem Rhythmus zu, man beobachtet, wie sie die Glocke betätigen, wie sie spielen. Dann lernen wir spielerisch. Man gewöhnt sich tatsächlich nach einer Weile daran.
– Wie sind die Arbeitstage, Stunden und die Verfügbarkeit von Urlaub?
Normalerweise haben wir einen Tag pro Woche frei. Jeder hat vernünftige Tage. Aber nehmen wir an, Sie sind krank oder haben keine Lust, rufen Sie an und sagen Sie „ Bruder, ich komme heute nicht “ du sagst. Aber sie mögen keine Mädchen, die Erlaubnis geben, man sollte immer nicht zu viel Erlaubnis geben, um Geschäfte zu machen. Weil sie uns einen Tisch geben, kommen die Tische, die für uns kommen, möglicherweise nicht, wenn wir nicht gehen. Oder wenn unser Tisch frei wird, obwohl wir es nicht tun, sitzen andere Mädchen. Und dann das Chaos und der Lärm…
– Was für eine Gruppe gibt es, wer verdient wie viel?
Mädchen, die neu auf der Welt sind, beginnen mit etwa 600 Getränken pro Tag und nehmen dann die Hälfte der Getränke zu sich, die sie trinken. Ich verdiene 5.000, 6.000, manchmal bis zu 7.000 pro Tag. Wir nehmen die Hälfte der bestellten Getränke für uns mit. Natürlich ist auch unser Überschuss wertvoll. Wenn Sie einen Job machen, der tausend Lira wert ist, aber Ihr Überschuss 500 Lira beträgt, erhalten Sie 1500. Um gut zu gewinnen, muss man in der Welt bekannt sein. Die Häuptlinge werden Sie erkennen. Bevor sie sich an den Tisch setzen, sagen die Köche: Ich werde Ihnen einen Tisch anschließen, ihn entsprechend nutzen„, sagen sie tatsächlich.
Außer uns gibt es Kellner, Kellner, Köche, Manager und die Verwaltung. Der Saz-Spieler, der Schlagzeuger und die Musikkapelle unterscheiden sich vom Normalzustand. Es sind viele Leute drinnen, jeder hat eine andere Rolle. Manchmal organisieren die Saz-Spieler einen Tisch für uns.
Normalerweise können sie nicht mehr als tausend Lira verdienen, aber die Tische sind stark, sie geben Trinkgeld pro Minute, dann verdienen sie gut.
mihriban
– Wie läuft Ihr Tag, Vorbereitungsphase usw.?
Wir verlassen den Ort tatsächlich am Morgen. Wir kommen ins Haus und suchen Kunden; „ Meine Liebe, ich bin zu Hause“, „ Meine Liebe, ich schlafe”,“ meine Liebe, ich bin so müde “ solche und solche. Wir wachen gegen 15-16 Uhr auf.
Abends gehen wir zum Friseur, plaudern ein wenig und trinken ein Bier. Alle sitzen schon da und trinken ihren ersten Drink. Wir können es nicht kochen, ohne es zu trinken. Mit dem Friseur plaudern, plaudern, klatschen… Wir machen uns fertig, wir gehen gegen halb neun zum Laden, bis zum Morgen.
– Ihnen wird ein Getränk angeboten, Sie werden an den Tisch eingeladen. Ist es dir überlassen, ob du gehst oder nicht? Macht es nicht irgendwann müde, den ganzen Abend lang zu trinken? Kann man auch alkoholfreie Getränke trinken?
Es ist an den Tisch gebunden, wir gehen nicht dorthin, wenn wir nicht wollen, aber ich gehe normalerweise hin und trinke 1-2 Drinks. Normalerweise trinke ich Bier, es ist das leichteste, ich kann es viel trinken. Normalerweise bin ich morgens sehr betrunken, manchmal kann ich den Saz-Spieler nicht einmal sehen. Natürlich gibt es Menschen, die lieber nicht zu viel trinken.
– Wie lange bleiben Sie an einem Tisch? Es gibt definitiv einige Leute, die Unbehagen verursachen …
Manchmal verbringen wir den Vormittag an einem Tisch, manchmal gehen wir zu allen Tischen im Lokal. Was wertvoll ist, ist das Getränk, das sie uns erzählen, und unsere Fähigkeit, den Tisch zu verwalten. Sie öffnen zum Beispiel hundert Getränke und sagen einem, man solle bis zum Morgen sitzen bleiben… Das ändert sich je nach unserer Stimmung. Diejenigen, die versuchen zu berühren,“ Ich habe mich in dich verliebt Es gibt Leute, die sagen. Geh zur Arbeit, Onkel! Sie glauben, sie könnten diese Worte sagen und mich berühren. Ich trinke schnell mein Getränk und stehe auf. Immerhin habe ich getrunken, sie können nichts sagen.
– Werden Sie nach dem Pavillon verfolgt oder gestört? Wie stellen Sie die Sicherheit sicher?
Bisher ist mir niemand gefolgt. Normalerweise lege ich bei Anrufen auf. Wer sich in der Welt auskennt, tut so etwas eigentlich nicht oft. Vor der Tür stehen Taxis. Die Häuptlinge machen sich Notizen und sagen: „Mihriban ist in dieses Auto gestiegen.“ Bevor wir rausgehen, geben sie uns vor der Kamera unser Geld, und unser Chef nimmt uns mit nach draußen und vertraut uns dem diensthabenden Chef draußen an. Er setzt ihn auch in ein Taxi. Eigentlich gibt es vor Ort einen Taxistand, wir steigen direkt ein und fahren zu unseren Häusern.
Ich empfinde kein Sicherheitsproblem, es liegt zum Teil an der Person selbst. Manche Menschen haben natürlich Angst.
– Gibt es einen Umlauf unter den Kongressen, arbeiten die Mitarbeiter jahrelang? Betreten Sie den Abschnitt und klicken Sie auf „ Dieser Ort ist nichts für michIst es einfach zu sagen „und zu gehen“?
Sobald Sie eingestiegen sind, ist es einfach, innerhalb von 2-3 Monaten wieder auszusteigen. Wenn Sie jedoch nach Ablauf der Zeit gehen, geraten Sie von der Existenz in die Nichtexistenz und können nicht mehr zurechtkommen. Sie haben einmal Ihren Lebensstil nach diesem Geld gestaltet.
Unsere Orte sind wie Banken. Sie geben uns Geld. Sie schneiden wöchentlich oder täglich. Ich schulde 90.000 Lira. „ Bruder, ich brauche einen Vorschuss, ich will so viel Geld. “ du sagst. Sie unterschreiben einen Schuldschein und zahlen ihn dann langsam ab. Wer Schulden hat, muss seine Schulden bezahlen, egal wohin er geht oder ob er einen versicherten Job bekommt. Sie müssen sich finanziell frei fühlen, um durchstarten zu können.
-Haben Sie viele Probleme mit Arbeitgebern oder sind Sie in einigen Fragen anderer Meinung?
Wir haben im Allgemeinen keine Probleme mit Vorgesetzten. Im Grunde sind es die Nachteile, die das Sagen haben. Wir dienen dem Kunden, und die Menschen darin dienen uns. Denn wenn wir trinken und Geld verdienen, kommen Geschäfte zustande.
– Wie ist das Kundenprofil? Haben Sie gebildete, einkommensstarke Kunden? Ist das Profil „Onkel, der Felder verkauft“ echt?
Es ist alles real und buchstäblich jeder kommt. Der Staatsanwalt, der Anwalt, die Polizei … Die Onkel kommen auch … Sie haben ein Kind mitgebracht, das letztes Jahr 18 Jahre alt geworden ist, um sich an den Pavillon zu gewöhnen. An das Kind“ Jetzt können Sie frei eintreten „Sie geben Gas. Sein Schnurrbart hat noch nicht geschwitzt.
Auch Frauen kommen oft. Eine Dame mit einem Hijab kam, betrat den Boden, nahm ihren Hijab ab, hatte Spaß, bedeckte ihren Hijab und ging.
Saz ist auch in der Welt von Ankara sehr wertvoll, es gibt viele Frauen, die Saz-Spieler mögen. Erkal Sonel zum Beispiel explodierte nach der TV-Serie (İnci Taneleri). Viele Leute reservieren, um ihn zu sehen.
– Gibt es viele problematische Menschen? Wie gehen Sie mit Kunden um?
Ärgerliche Typen kommen nicht oft vor. Wenn sie Alkohol trinken, sind sie alle Agha Pascha! Wir treffen uns draußen, der Mann kann keine zwei Worte sagen. „ Du bist so schön, ich bin in dich verliebt Es gibt viele Leute, die Dinge wie „“ sagen, aber das ist uns egal. Je mehr du sie drängst, desto mehr sind sie hinter dir her. Wenn er aufgeregt ist, richtet sich sein Blick schnell auf den anderen.
– Pavilion-Konten sind bekanntermaßen groß. Es gibt auch viele, die keine Stammgäste, aber neugierig sind. Wie viel sollte jemand, der eines Abends in den Pavillon kommen möchte, opfern? Getränke kaufen, Konfetti aufblasen, tanzen usw. Wie viel?
Es hängt davon ab, was Sie trinken, aber 5.000 Lira für 2 Personen sollten in Betracht gezogen werden. Wir selbst gehen morgens in den anderen Pavillon, um Spaß zu haben, wir zahlen 3-4.000 Lira mit Rabatt.
Große Flaschen Bier kosten etwa 250-300 Lira. Aber wenn sie es uns bestellen wollen, sind es 1500 Lira.
Konfetti kostet jeweils 30 Lira, Fackel kostet 200 Lira. Die Kosten für ein Musikstück pro Schauspielerin betragen 250 Lira. Wir nehmen die Hälfte davon.
– Warum werden Menschen Ihrer Meinung nach zu Stammgästen, was suchen sie im Pavillon und was finden sie?
Ich liebe zum Beispiel Saz sehr. Ich bin ein bisschen Stammgast darin. Ich verstehe nicht ganz, warum Männer Stammgäste sind. Manche kommen wegen des Mädchens, andere wegen der Saz. Manche sagen auch: „ Es gibt Geld, es wird hier am besten ausgegeben“ es klingt.
– Es kann sein, dass es Menschen gibt, die so viel Geld ausgeben und trotzdem Ego-Befriedigung erlangen …
Natürlich. Lassen Sie den Saz-Spieler einmal den Namen des Kunden sagen: „ Ich bin der Pascha, der Ort gehört mir Sie kommen schnell in Stimmung. „ Wenn du morgen früh nicht mitkommst, lasse ich dich nicht hier arbeiten. Sie sagen Dinge wie „ Sie alle geben vor, Künstler zu sein. Wer bist du, dass du mich nicht anheuerst? Dann können sie sowieso nichts machen.
– Die Kontrahenten, mit denen ich gesprochen habe, sagten, dass ein Kunde 300.000 Lira ausgegeben habe. Gibt es ein solches Beispiel, das Ihnen in den Sinn kommt?
Zum Beispiel verkaufte einmal ein Mann sein Haus und kam zurück. Er wollte ein neues Haus kaufen. „ ich werde dich glücklich machen “, sagte er und öffnete eine Flasche mit 20 Flaschen für drei Mädchen, darunter auch für mich. Wir tranken und tranken. Am Ende der Nacht stellten wir fest, dass dem Mann sein ganzes Geld ausgegangen war. Sie merken nicht, wie viel sie ausgeben.
Dann versuchen sie am Morgen, eine Szene zu machen, sie lügen und sagen, dass wir das nicht getrunken haben, wir haben dieses Thema nicht behalten. Aber es funktioniert natürlich nicht. Wenn es zu einem Zwischenfall kommt, greift der Sicherheitsdienst ein und holt sie raus. Sie geben Geld aus und geben es aus, und dann bereuen sie es. Ich weiß, dass er der Mann ist, dem ich vor der Tür das Taxigeld gegeben habe.
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