Vorsitzender des türkischen Metzgerverbandes Osman YardimciDie Aussage, dass es im Ramadan genug rotes Fleisch geben wird, “ Ich hoffe, dass unsere Leute im Ramadan mit der Unterstützung des Staates billiges Fleisch essen werden. Wir hoffen, einen ruhigen Ramadan ohne Gehaltserhöhungen verbringen zu können.“‚ er sagte.
In Bezug auf den Verkauf von frischem Kadaverfleisch der Meat and Dairy Institution auf dem Markt für Ramadan sagte Yolcu, dass sie als Verband immer den Züchter, den Bürger und den Metzger schützen würden.
„Wir hoffen auf einen ruhigen Ramadan ohne Gehaltserhöhungen“
In Bezug auf die Tatsache, dass es genug Fleisch auf dem Markt gibt, sagte Lider: „ Wir wollen keine Zunahme von rotem Fleisch im Ramadan. Wir werden sicherstellen, dass das Fleisch, das von der Meat and Dairy Authority auf den Markt gebracht wird, den Markt stabilisiert. Wir arbeiten als Verband, wir hoffen, einen friedlichen Ramadan ohne Gehaltserhöhungen verbringen zu können. Die Bürger werden im Ramadan keine Probleme mit rotem Fleisch haben, wir haben Fleisch und Tiere nach Bedarf. Ich hoffe, dass unsere Leute im Ramadan mit Unterstützung des Staates billiges Fleisch essen.„
Der Assistent erinnerte daran, dass die Unterstützung des Züchters wertvoll ist, und wies darauf hin, dass insbesondere Familienunternehmen im Hinblick auf die Nachhaltigkeit der Abteilung wertvoll sind.
Als Hinweis darauf, dass die Inputkosten gestiegen sind, sagte Aktif: „ Jeden Ramadan gibt es spekulative Aussagen wie „Zunahme von rotem Fleisch“, „rotes Fleisch ist nicht genug“. In der Türkei gibt es kein Fleischproblem. Keine Spekulationen nötig, unser Tier reicht uns selbst. Als Händler haben wir im vorangegangenen Ramadan kein Fleisch vermehrt.„sagte er. (AA)
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