Von Leckern bis zu denen, die Stummel in Gläser stecken: Polizeieinsatz beim „Sushi-Terror“ in Japan

Die Polizei nahm 3 Personen wegen unhygienischer Sushi-Witze fest, die im Februar in Japan begannen und allmählich zunahmen. Es wurde festgestellt, dass Kettenrestaurants, die Sushi im Selbstbedienungsverfahren auf einem rotierenden Band anbieten, von der Zunahme dieser Witze, die als „Sushi-Terror“ bezeichnet werden, hart getroffen wurden.

In Japan gingen Bilder von Witzen über einige Leute, die das auf einem Plattenteller in Selbstbedienungs-Sushi-Restaurants servierte Sushi zurückschlecken, und einen Vielfraß, der eine Zigarettenkippe in ein Glas mit eingelegtem Ingwer steckt, in den sozialen Medien viral. Die zunehmende Zahl solcher Bilder veranlasste Restaurants, Vorkehrungen zu treffen, und einige Selbstbedienungs-Sushi-Restaurants am rotierenden Band gaben bekannt, dass sie beschlossen hatten, zu schließen.

Die Restaurantkette Kura Sushi gab gestern eine Presseerklärung ab, in der es heißt, dass die Polizei des Bezirks Aichi drei Personen festgenommen habe, die an den Witzen beteiligt waren, die in ihrem Restaurant stattfanden. Beamte betonten, dass Handlungen, die ihren vertrauensbasierten Service für ihre Kunden untergraben, ein Fehler seien.

Choushimaru, eine Sushi-Restaurantkette mit Plattentellern zur Selbstbedienung, gab hingegen am 3. März eine Erklärung ab und erklärte, dass sie ihre „Drehband-Selbstbedienungsdienste“ ab dem 26. April vollständig einstellen und zu einem anderen Sushi-Bestellverfahren übergehen werde.

In Drehband-Sushi-Restaurants werden Sushi-Artikel auf einem Drehband serviert, und die Kunden, die an den Tischen neben dem Band sitzen, können sich von den rotierenden Sushi mit der Selbstbedienungstechnik alles holen, was sie wollen.

(DHA)

T24