Die Hühnerfleischproduktion stieg jährlich, sank monatlich
Im September stieg im Vergleich zum Vorjahresmonat die Putenfleischproduktion um 21,1 Prozent, die Hühnereiproduktion um 6,5 Prozent, die Hühnerfleischproduktion um 5,7 Prozent und die Zahl der geschlachteten Hühner um 4,5 Prozent.
Laut TUIK-Daten stieg die Putenfleischproduktion um 12,1 Prozent, die Zahl der geschlachteten Hühner um 11,8 Prozent, die Hühnerfleischproduktion um 10,4 Prozent und die Hühnereiproduktion um 1,8 Prozent im Zeitraum Januar bis September im Vergleich zum gleichen Zeitraum von das vorherige Jahr.
T24