„Sie fügen rotem Fleisch Wasser hinzu, um das Gewicht zu erhöhen!“
Leiter des Zentralverbandes der Züchter von Truthahnschafen (TÜDKİYEB) Nihat Celik Sie reagierte auf die Aussagen, Fleisch solle um 35 Prozent erhöht werden. Çelik behauptete auch, dass in einigen Schlachthöfen dem Fleisch Wasser hinzugefügt wird, indem Hochdruckwasser in das Schlachtkörperfleisch gepresst wird.
Nach den Nachrichten von Aysel Alp aus Hürriyet; Celik sagte bei einem Chat-Meeting mit einer Gruppe von Journalisten: „Es besteht keine Notwendigkeit für eine Preiserhöhung für Fleisch. Es sollte untersucht werden, dass diejenigen, die solche Aussagen machten, Wasser zu ihren Mühlen trugen. Alle Lobbys vereint; Lieferanten und Verkäufer arbeiten zusammen und verkaufen Lebensmittel mit sehr hohen Gewinnen“, sagte er.
Çelik forderte einen Mindest- und Höchstpreisantrag für alle Lebensmittelprodukte zusammen mit Futtermitteln.
Çelik erklärte, dass dem Fleisch Wasser hinzugefügt wird, indem in einigen Schlachthöfen Hochdruckwasser in das Schlachtkörperfleisch gepresst wird, und sagte: „Auf diese Weise wird die Belastung des Fleisches erhöht und sein Geschmack geht verloren. Diejenigen, die Halal-Haram machen, sollten gestoppt werden“, sagte er.
T24