Forschung zu globalen Ernährungsgewohnheiten: Die Türkei ist eines der Länder, in denen Kinder am ungesundesten ernährt werden.
In einer globalen Studie zu Essgewohnheiten, die mit den Informationen von 1990 und 2018 durchgeführt wurde, erreichte die Türkei das Mittelfeld der Länder, in denen Kinder am stärksten unterernährt sind.
Forscher der Tufts University in den USA haben die Veränderung der Essgewohnheiten seit 1990 mit den gesammelten Informationen aus 185 Ländern untersucht. Beim Vergleich der Daten von 1990 und 2018 stellten die Forscher fest, dass sich die Essgewohnheiten nur „klein, aber signifikant“ verbesserten.
zusammengestellt von der britischen Zeitung Daily Mail zu den Nachrichten Nach Angaben der Forscher bewerteten die Forscher ihre Essgewohnheiten auf einer Skala von 0 bis 100. Von den 185 untersuchten Ländern konnten nur 10 mehr als 50 Punkte erzielen, von 100, die die gesündeste Ernährung erzielten. Die Ernährungsqualität der durchschnittlichen Person stieg von 38,8 im Jahr 1990 auf 40,3 im Jahr 2018.
Südasien, die Region mit der gesündesten Ernährung
Auf regionaler Ebene wurde festgestellt, dass südasiatische Länder mit einem Wert von 45,7 die gesündesten Essgewohnheiten haben. Das Land, in dem sich seine Bürger am gesündesten ernähren, ist der Iran, der seit 1980 einen Anstieg von 12 Punkten verzeichnet.
Die USA sind erneut im Mittelfeld der Länder mit der ungesundesten Ernährung angelangt, genau wie bei der Recherche 1990. Die Türkei hingegen liegt im Mittelfeld der Länder mit den schlechtesten Ernährungsgewohnheiten von Kindern und liegt bei der Ernährung von Erwachsenen nahe am Weltdurchschnitt. Es wurde festgestellt, dass die schlechtesten Länder in Bezug auf die Ernährungsgewohnheiten Brasilien und Ägypten waren.
T24
