Laut einer in Italien durchgeführten Studie schadet das Trinken von ein oder zwei Gläsern Bier am Tag Ihrer Gesundheit nicht.
Tatsächlich trägt eine kleine Menge Bier im Vergleich zur Einzelbefragung sogar dazu bei, das Risiko eines Herzinfarkts zu senken.
Aber nicht alle Experten sind sich einig.
Laut Dr. Annie Britton, einer Epidemiologin am University College London, die mit der Zeitung Independent sprach, ist es notwendig, die Forschung und ihre Ergebnisse mit Vorsicht anzugehen.
Was sagt die Forschung?
Forscher des Mediterranean Neurology Institute (NeuroMed) in der italienischen Region Pozzilli haben 150 verschiedene Forschungsergebnisse zusammengestellt.
Sie kamen zu dem Schluss, dass das Trinken einer Dose Bier pro Tag bei Frauen und zwei Dosen Bier pro Tag bei Männern ihr Risiko für Krebs, Demenz oder andere häufige Krankheiten nicht veränderte.
Die in der Fachzeitschrift NMCD veröffentlichte Studie legt nahe, dass Bier einen ähnlichen Schutz vor Herzerkrankungen bietet.
Epidemiologen kamen zu dem Schluss, dass das „gute“ Cholesterin im Alkohol das Herzinfarktrisiko senkt.
„Es gibt keinen Grund, gesunden Erwachsenen, die regelmäßig Light-Bier konsumieren, zu empfehlen, kein Bier zu trinken, es sei denn, bei ihnen besteht das Risiko einer alkoholbedingten Krebserkrankung oder einer Alkoholsucht“, so die Forscher in ihrem Bericht.
Sie erinnerten jedoch auch daran, dass übermäßiger Alkoholkonsum schwere Organschäden verursacht und ein ernstes Problem für die öffentliche Gesundheit und die Gesellschaft darstellt.
Dr. Annie Britton vom University College London meinte, dass die Forschung mit Vorsicht angegangen werden sollte:
„Es bestehen Bedenken, dass die epidemiologischen Studien, auf denen diese Beweise basierten, fehlerhaft waren.“
„Der Vergleich der Gesundheit derjenigen, die moderate Mengen Alkohol konsumieren, mit der Gesundheit derjenigen, die nie trinken oder mit dem Trinken aufgehört haben, spiegelt auch andere Unterschiede zwischen diesen Clustern wider.“
„Die Zuschreibung, dass Alkohol, auch Bier, das Herz schützt, ist möglicherweise übertrieben.“
T24
