Belgisches Unternehmen wird Tierblut in Schlachthöfen in Wasser mit Trinkwasserqualität umwandeln
Yusuf Ozkan / Den Haag
Ein belgisches Unternehmen wird Tierblut, das nach der Schlachtung in Schlachthöfen anfällt, in Wasser mit Trinkwasserqualität umwandeln.
Veos, ein Unternehmen, das Tierfutter und Proteine aus Schlachtnebenprodukten herstellt, will durch die Umwandlung von Tierblut jährlich 45 Millionen Liter Grundwasser einsparen.
Das belgische Unternehmen mit Sitz in der Stadt Zwevezel am Ende der Niederlande hat den Bau einer 2 Millionen Euro teuren Aufbereitungsanlage zur Umwandlung von Tierblut in Trinkwasser angekündigt.
Den belgischen Medien zufolge wird dies eine weltweite Premiere sein.
Laut Aussage des CEO des Unternehmens, Robert Slee, gegenüber den belgischen Medien werden dank der Kläranlage täglich 150.000 Liter Wasser aus dem Tierblut in den Schlachthöfen gewonnen.
In der Aufbereitungsanlage wird das nach der Schlachtung anfallende Tierblut kondensiert und unter Vakuum getrocknet. Dabei wird der aus dem Blut abgetrennte Wasserdampf schwerer, bis er wieder zu Wasser wird.
Dieses Wasser wird in der neuen Anlage aufbereitet und kann im Produktionsprozess verwendet werden.
Durch die Umstellung von Tierblut auf Trinkwasser kann Veos 40 Prozent weniger Grundwasser verbrauchen.
Das bedeutet eine Einsparung von rund 45 Millionen Litern Grundwasser pro Jahr.
Slee, CEO von Veos, gab an, dass sie während des Produktionsprozesses viel Wasser benötigten, insbesondere um die Tanks zu reinigen, in denen Tierblut gelagert wird, und sagte, dass sie bisher nur das Grundwasser verwendeten, das sie abgepumpt hatten.
Der belgische Manager betonte, dass sie begonnen hätten, nach einer Alternative zu suchen, um ihre Nachhaltigkeitsziele zu festigen, den Grundwasserspiegel zu schützen, von nun an weniger Wasser zu pumpen und die Produktion zu steigern, und beschlossen daher, Tierblut in Trinkwasser umzuwandeln.
Das belgische Unternehmen, das auch Rohstoffe für die Lebensmittelindustrie und die Pharmaindustrie produziert, investiert im Rahmen nachhaltiger Energie auch in Solarmodule und Wärmetauscher.
T24
